Blanc de Blancs
Dynamique et Fringant !
Dans sa bouteille transparente, ce champagne à la tonacité pleine d'allant revendique l'expression spécifique des chardonnays de notre terroir.
A la fois floral et fruité, tout en finesse et vivacité, il sera parfait à l'apéritif.
Disponible également en Magnum (150cl) et Jéroboam (300cl)
Vinification
Vinification : Vendanges manuelles - Pressoir traditionnel (agréé qualitatif). Fermentation alcoolique en cuve. Fermentation malolactique complète.
Assemblage : 100% Chardonnay
Dosage : Brut