Préparation pour 4 personnes.

Saison : toutes

Ingrédients

• 1 verre de Champagne
• 2 verres de farine
• 2 verres de sucre
• 1 verre de beure fondu
• 1 sachet de levure
• 4 jaunes d'oeufs et les blancs

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°
2. Battre le sucre et les jaunes
3. Ajouter le Champagne, la farine, le beurre fondu, la levure, les blancs en neige.
4. Enfourner 45 minutes environ