Blanc de Blancs

Blanc de Blancs

Dynamique et Fringant !

Dans sa bouteille transparente, ce champagne à la tonacité pleine d'allant revendique l'expression spécifique des chardonnays de notre terroir. A la fois floral et fruité, tout en finesse et vivacité, il sera parfait à l'apéritif.

 


Vinification


 Vinification : Vendanges manuelles - Pressoir traditionnel (agréé qualitatif). Fermentation alcoolique en cuve. Fermentation malolactique complète.

Assemblage :  100% Chardonnay 

Dosage : Brut 

 100% Chardonnay


Distinctions


2024 - GAULT & MILLAU - GAULT & MILLAU 2024
2023 - GAULT & MILLAU - GAULT ET MILLAU 2023
2023 - GUIDE DUSSERT GERBER - GUIDE DUSSERT GERBER 2023

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